Con total éxito culminó el curso de chacinados y embutidos en Gaiman

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Unas ochenta personas realizaron con éxito el curso de Elaboración de chacinados y embutidos organizado en conjunto entre la Municipalidad de Gaiman y el INTA, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Trelew.

El curso fue dictado por el profesor gastronómico del INTA, Juan Pablo López, en las instalaciones del Centro de Jubilados y Pensionados de Gaiman. Según se explicó desde el área municipal «se completaron rápidamente los cupos previstos que llegaron a 80».

Cabe señalar que a lo largo del año la Municipalidad de Gaiman, a través de la Dirección de Producción, realiza distintos cursos de interés para la comunidad. Anteriormente se realizó el curso de manipulación de alimentos con muy buena respuesta del público; y según se adelantó los próximos cursos previstos son el curso de poda y el curso de disecado de frutas.

Todos los participantes recibieron certificados que avalan la realización del curso.

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